企画に沿ったレシピ&食材のご提案、食品&資材の手配を行い、
調理、コーディネーションをご指定のスタジオにて行います。
・鮮魚の手配、調理撮影も行います。
・撮影場所の飲食店のコーディネーションも行います。
・ランチの手配も行いますので、ご相談ください。
・紙媒体撮影
ご要望の応じて、コンセプトに合うレシピ開発から、調理、コーディネートを行います。
必要に応じて、カロリー、塩分計算、栄養素など、
テキスト原稿も準備いたします。
・飲食店様メニュー・販促撮影
料理人様の感性や料理の魅力を最大限に引き出せるように演出した撮影を行います。
また、メニューデザイン、客単価を上げる販促物のご提案も行っております。
メニュー、フライヤーなど印刷物での納品も承ります。
株式会社北青山食品研究所
お問合せ:cook@kask.co.jp